Whisked Gluten-Free Bakery

Veganer Schokoladen-Boston-Creme-Kuchen

Veganer Schokoladen-Boston-Creme-Kuchen - Main image
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Category: Kuchen

Unsere Interpretation von Boston Cream als Kuchen! Drei Schichten Schokoladenkuchen, umhüllt und eingefasst mit unserer dunklen Schokoladen-Ganache-Creme, gefüllt mit Vanillepudding.

Zutaten: Kuchen: Kuchenmischung (Mehlmischung (Sorghummehl, Hirse Mehl, Tapiokastärke, Guarkernmehl), Bio-Rohrzucker, Backpulver (Natron, Weinstein), Natron, Meersalz), Wasser, Bananen, Bio-Kakaopulver, Bio-Kokosöl, Bio-Leinsamen; Füllung/Topping: Kokosmilch, Bio-Rohrzucker, Tapiokastärke, dunkle Schokolade (Goldener Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Meersalz, Vanille *Kann enthalten (im Betrieb vorhanden): Milchprodukte, Eier

Anleitung: Bis zu einem Monat gefroren, bis zu 5 Tagen gekühlt haltbar. Am besten bei Raumtemperatur genießen (einige Stunden vor dem Verzehr aus Kühlschrank oder Gefrierschrank nehmen).

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The vanilla custard center is perfectly creamy and not too sweet, balancing the rich chocolate layers beautifully. Managed to stay moist even after a couple days in the fridge.

John ★★★★★

The dark chocolate ganache is rich without being overwhelming, and the three layers of cake stay incredibly moist. I cut myself a second slice before I'd even finished the first one.

Ella M. ★★★★★

The vanilla custard filling is perfectly creamy against the three layers of chocolate cake. It arrived in great condition and tasted just as good as a bakery version. I've already sliced up half the cake!