Whisked Gluten-Free Bakery

Tiramisu-Kuchen

Tiramisu-Kuchen - Main image
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Category: Kuchen

Drei Schichten Vanillekuchen, getränkt in Espresso, gefüllt mit unserer hausgemachten Mascarpone-Creme, umhüllt und eingefasst mit unserer klassischen italienischen Buttercreme und garniert mit geraspelter Bio-Zartbitterschokolade.

Zutaten: Kuchen: Bio-Rohrzucker, Eier, Mehlmischung (Reismehl, Hirsemehl, Pfeilwurzelstärke, Tapiokastärke, Guarkernmehl), Butter, Sauerrahm, Vanille, Natron, Meersalz. Buttercreme: Butter, Zucker, Eiweiß, Wasser, Vanille. Füllung: Mascarpone-Käse, Bio-Rohrzucker, Eigelb, Vanille, Espresso. Topping: Bio-Zartbitterschokolade (Goldrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter). Enthält Milchprodukte und Eier

Anleitung: Bis zu einem Monat gefroren, bis zu 5 Tagen gekühlt haltbar. Am besten bei Raumtemperatur genießen (einige Stunden vor dem Verzehr aus Kühlschrank oder Gefrierschrank nehmen).

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel V. ★★★★★

Took this to a friend’s dinner party and it vanished in minutes—the mascarpone filling is so light and creamy it practically melts. That shaved dark chocolate on top adds just the right bitter touch against the sweet buttercream.

Penelope ★★★★★

The mascarpone cream filling is perfectly smooth and not too sweet, balancing the rich espresso flavor beautifully. I was impressed by how generous the layer of shaved dark chocolate was on top.

Jason F. ★★★★★

The espresso soak keeps the vanilla cake from tasting dry, and the mascarpone layer is generous without being heavy. I've ordered a lot of tiramisu-style cakes and this one actually tastes like real espresso rather than syrup. The shaved dark chocolate on top is a nice touch, not just a sprinkle.