Whisked Gluten-Free Bakery

Ultimative Zitronentorte

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Category: Kuchen

Drei Schichten Vanillekuchen, gefüllt mit unserer hausgemachten Zitronencreme, umhüllt und verziert mit unserer klassischen italienischen Buttercreme.

Zutaten: Kuchen: Bio-Rohrzucker, Eier, Mehlmischung (Reismehl, Hirse Mehl, Tapiokastärke, Guarkernmehl), Butter, Sauerrahm, Vanille, Natron, Meersalz. Buttercreme: Butter, Zucker, Eiweiß, Wasser, Vanille. Zitronenfüllung: Bio-Rohrzucker, frische Zitronen, Eier, Butter. *Kann enthalten (in der Einrichtung vorhanden): Milchprodukte, Eier

Anleitung: Bis zu einem Monat gefroren, bis zu 5 Tagen gekühlt haltbar. Am besten bei Raumtemperatur genießen (einige Stunden vor dem Verzehr aus Kühlschrank oder Gefrierschrank nehmen).

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan X. ★★★★★

The homemade lemon curd in the middle is incredibly tart and fresh, perfectly cutting through the sweetness of the buttercream. I've already ordered a second one for my mom's birthday.

Benjamin ★★★★★

The Italian buttercream is so silky and light it practically melts, and the layers stay moist even after a day in the fridge. I cut a slice for breakfast and ended up finishing half the cake before noon.

Ruby W. ★★★★★

The lemon curd hits that perfect balance of tart and sweet, and the vanilla layers stay moist even after a day in the fridge. I've ordered a lot of cakes, but this is the first one where I actually scraped the buttercream border clean.