Cupcake vegano al cioccolato e lamponi

Pan di Spagna vegano al cioccolato fondente, farcito con purea di lamponi fatta in casa senza semi, ricoperto con glassa vegana alla ganache di cioccolato fondente.

Ingredienti: Torta: miscela per torte (mix di farine (farina di sorgo, farina di miglio, amido di arrowroot, amido di tapioca, gomma di guar), zucchero di canna biologico, lievito in polvere (bicarbonato di sodio, cremor tartaro, amido di patate), bicarbonato di sodio, sale marino), acqua, banane, cacao amaro in polvere biologico, olio di cocco biologico, semi di lino biologici; glassa: zucchero a velo (zucchero, amido di mais), grasso di palma sostenibile, cioccolato fondente biologico (zucchero di canna dorato, massa di cacao, burro di cacao), latte di cocco; ripieno di lamponi: lamponi, zucchero di canna biologico, tapioca, sale marino *Può contenere (presente nello stabilimento): Latticini, Uova

Istruzioni:Conservare congelato fino a un mese, in frigorifero fino a 5 giorni. Da gustare preferibilmente a temperatura ambiente (togliere dal frigorifero o dal congelatore qualche ora prima di consumare).

Il burro vegano è prodotto con ingredienti sostenibili certificati, lo zucchero a velo è certificato vegano.