Whisked Gluten-Free Bakery

Torta al limone definitiva

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Category: Torta

Tre strati di torta alla vaniglia farciti con la nostra lemon curd fatta in casa, ricoperti e decorati con la nostra classica crema al burro italiana.

Ingredienti: Torta: zucchero di canna biologico, uova, miscela di farine (farina di riso bianco, farina di miglio, fecola di tapioca, gomma di guar), burro, panna acida, vaniglia, bicarbonato di sodio, sale marino. Crema al burro: burro, zucchero, albumi, acqua, vaniglia. Ripieno al limone: zucchero di canna biologico, limoni freschi, uova, burro. *Può contenere (presente nello stabilimento): latticini, uova

Istruzioni: Conservare congelato fino a un mese, in frigorifero fino a 5 giorni. Da gustare preferibilmente a temperatura ambiente (togliere dal frigorifero o dal congelatore qualche ora prima di consumare).

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan X. ★★★★★

The homemade lemon curd in the middle is incredibly tart and fresh, perfectly cutting through the sweetness of the buttercream. I've already ordered a second one for my mom's birthday.

Benjamin ★★★★★

The Italian buttercream is so silky and light it practically melts, and the layers stay moist even after a day in the fridge. I cut a slice for breakfast and ended up finishing half the cake before noon.

Ruby W. ★★★★★

The lemon curd hits that perfect balance of tart and sweet, and the vanilla layers stay moist even after a day in the fridge. I've ordered a lot of cakes, but this is the first one where I actually scraped the buttercream border clean.