Whisked Gluten-Free Bakery

Torta di carote in teglia

Torta di carote in teglia - Main image
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Category: Torta

Piccola torta di carote rettangolare a strato singolo, cotta in teglia e ricoperta con una doppia glassa al formaggio cremoso, perfetta da trasportare o come dessert semplice.

Ingredienti: Torta: mix per torta (miscela di farine (farina di sorgo, farina di miglio, amido di tapioca, gomma di guar), zucchero di canna biologico, lievito in polvere (bicarbonato di sodio, cremor tartaro), bicarbonato di sodio, sale marino), acqua, carote, olio di cocco biologico, uova, spezie, vaniglia. Crema al burro: zucchero a velo (zucchero, amido di mais), burro, formaggio cremoso, vaniglia. *Può contenere (presente nel laboratorio): Latticini, Uova

Istruzioni: Conservare congelato fino a un mese, in frigorifero fino a 5 giorni. Da gustare preferibilmente a temperatura ambiente (togliere dal frigorifero o dal congelatore qualche ora prima di consumare).

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John A. ★★★★★

The tray format is genuinely handy—I slid it straight into a cooler for a picnic and the single layer meant zero messy stacking. The cake itself stayed moist while the double cream cheese icing on top gave it that perfect tangy-sweet balance, and it sliced cleanly into neat little rectangles.

George ★★★★★

I brought this to a potluck and it held up perfectly in the pan, no sliding around. The cream cheese icing is generous but not too sweet, which balances the spiced cake nicely.

Violet ★★★★★

The cream cheese icing is thick and perfectly tangy, not too sweet at all. My family finished the whole tray in one sitting, and it held together nicely on the drive over.