Whisked Gluten-Free Bakery

Glutenfreies Mehl für alle Zwecke

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Category: Grundzutaten

Die glutenfreie Allzweck-Mehlmischung von Whisked kann in all Ihren Rezepten Tasse für Tasse als Ersatz verwendet werden. Am besten geeignet für Rezepte, die dichter sind und einen tieferen Geschmack (Schokolade) zulassen, wie schnelle Brote, Muffins und Kekse!

Zutaten: Sorghummehl, Hirse Mehl, Tapiokastärke, Guarkernmehl *Kann enthalten (in der Anlage vorhanden): Milchprodukte, Eier

Anleitung: Bei Raumtemperatur bis zu 2 Monaten lagern, gefroren bis zu 6 Monaten.

Probieren Sie unser beliebtes glutenfreies, milchfreies Ingwer-Keks-Rezept mit unserer Allzweck-Mehlmischung!

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

My chocolate cake came out denser and richer than with regular flour, and the cup-for-cup swap meant I didn’t have to adjust anything else. It held together nicely without that gritty texture I’ve gotten from other blends.

Julian R. ★★★★★

The cup-for-cup swap worked perfectly in my brownies—no fiddling with extra liquid or gums, and they came out fudgy with that deeper chocolate taste. My go-to for denser bakes now.

Harper ★★★★★

I've been using this flour for denser cakes and it holds up really well, especially with chocolate recipes. The cup-for-cup substitution made it easy to swap into my usual baking without any fuss.