Whisked Gluten-Free Bakery

Queque vegano de chocolate duplo

Queque vegano de chocolate duplo - Main image
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Category: Queques

Bolo esponja vegano de chocolate preto coberto com glacê vegano de ganache de chocolate preto e migalhas de bolo de chocolate preto.

Ingredientes: Bolo: mistura para bolo (mistura de farinhas (farinha de sorgo, farinha de milho miúdo, amido de seta, amido de tapioca, goma de guar), açúcar de cana biológico, fermento em pó (bicarbonato de sódio, creme de tártaro), bicarbonato de sódio, sal marinho), água, bananas, cacau em pó biológico, óleo de coco biológico, sementes de linhaça biológicas. Cobertura: açúcar em pó (açúcar, amido de milho), gordura vegetal de palma sustentável, chocolate preto (açúcar de cana dourado, massa de cacau, manteiga de cacau), leite de coco. *Pode conter (presente nas instalações): Lacticínios, Ovos

Instruções: Conservar congelado até um mês, refrigerado até 5 dias. Melhor consumido à temperatura ambiente (retirar do frigorífico ou congelador algumas horas antes de comer).

A manteiga vegana é feita com ingredientes sustentáveis certificados, o açúcar em pó é certificado como vegano.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

I grabbed one of these on a whim and it didn't last five minutes in my kitchen. The ganache is properly thick and glossy, and the sorghum cake base is surprisingly moist without being heavy.

Christopher ★★★★★

The chocolate crumb topping adds just the right crunch against that soft, moist sponge, and the ganache melts perfectly at room temperature. I've already ordered two more boxes—this is my new go-to when the vegan dessert craving hits.

Lucy G. ★★★★★

The ganache is thick and rich without being overly sweet, and the dark chocolate crumbs add a nice little crunch on top. I’m not vegan, but I’d pick this over a regular cupcake any day—the sponge stays moist right to the last bite.