Miscela per muffin


Category: Ingredienti di base
Preparare muffin senza glutine è facile come 1-2-3! La nostra miscela pronta per muffin ti permette di preparare il tuo gusto preferito di muffin direttamente a casa con pochi semplici ingredienti della dispensa.
Ingredienti: mix di farine (farina di sorgo, farina di miglio, amido di tapioca, gomma di guar), zucchero di canna biologico, lievito in polvere (bicarbonato di sodio, cremor tartaro), bicarbonato di sodio, sale marino. *Può contenere (presente nello stabilimento): Latticini, Uova
Istruzioni: Conservare a temperatura ambiente fino a 4 mesi.
Preparazione: Preriscalda il forno a 350 °F 175 °C. Rivesti 12 pirottini per muffin con i relativi pirottini di carta. In una ciotola, mescola 1 tazza di liquido (latte, acqua, sostituto del latte), 2 cucchiai di grasso (burro fuso, olio) e 3 uova grandi (3 uova di lino per la versione vegana). Aggiungi una confezione di miscela per muffin e mescola fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi la frutta che preferisci (banana, gocce di cioccolato, mirtilli, ecc.). Riempi i pirottini con un porzionatore per gelato o un piccolo misurino (riempiti per 2/3). Cuoci per 20-25 minuti fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino esce pulito. Si ottengono 12 muffin grandi.
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