Mezcla para magdalenas


Category: Ingredientes básicos
¡Hacer muffins sin gluten es tan fácil como 1-2-3! Nuestra mezcla preparada para muffins te permite hacer tu sabor favorito de muffins en casa con unos pocos ingredientes sencillos de tu despensa.
Ingredientes: mezcla de harinas (harina de sorgo, harina de mijo, almidón de tapioca, goma guar), azúcar de caña ecológico, levadura química (bicarbonato sódico, crémor tártaro), bicarbonato sódico, sal marina. *Puede contener (presente en las instalaciones): Lácteos, Huevos
Instrucciones: Conservar a temperatura ambiente hasta 4 meses.
Preparación: Precalienta el horno a 350 °F 175 °C. Coloca 12 cápsulas de papel en los moldes para muffins. En un bol, mezcla 1 taza de líquido (leche, agua, sustituto de leche), 2 cucharadas de grasa (mantequilla derretida, aceite) y 3 huevos grandes (3 huevos de lino para la versión vegana). Añade un paquete de mezcla para muffins y bate hasta que quede suave. Agrega tu fruta preferida (plátano, pepitas de chocolate, arándanos, etc.). Llena los moldes con una cuchara para helado o un vaso medidor pequeño (llenos hasta 2/3). Hornea durante 20-25 minutos hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo salga limpio. Rinde 12 muffins grandes.
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