Whisked Gluten-Free Bakery

Harina sin gluten multiusos

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$7.49 $9.99 In stock

Category: Ingredientes básicos

La mezcla de harina multiusos sin gluten de Whisked se puede usar como sustituto taza por taza en todas tus recetas. Ideal para recetas más densas que permiten un sabor más profundo (chocolate), como panes rápidos, magdalenas y galletas.

Ingredientes: harina de sorgo, harina de mijo, almidón de tapioca, goma guar *Puede contener (presente en la instalación): lácteos, huevos

Instrucciones: Conservar a temperatura ambiente hasta 2 meses, congelado hasta 6 meses.

¡Prueba nuestra popular receta de galletas de jengibre sin gluten y sin lácteos usando nuestra mezcla de harina multiusos!

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

My chocolate cake came out denser and richer than with regular flour, and the cup-for-cup swap meant I didn’t have to adjust anything else. It held together nicely without that gritty texture I’ve gotten from other blends.

Julian R. ★★★★★

The cup-for-cup swap worked perfectly in my brownies—no fiddling with extra liquid or gums, and they came out fudgy with that deeper chocolate taste. My go-to for denser bakes now.

Harper ★★★★★

I've been using this flour for denser cakes and it holds up really well, especially with chocolate recipes. The cup-for-cup substitution made it easy to swap into my usual baking without any fuss.