Whisked Gluten-Free Bakery

Schokoladen-Macarons

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Category: Französische Macarons

Zarte Schokoladen-Meringues mit einer verführerischen Schicht aus organischer dunkler Schokoladen-Ganache-Füllung.

Zutaten: Hülle: Zucker, Tigernussmehl, Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Eiweiß, Wasser, Kakaopulver, Vanilleextrakt. Füllung: organische dunkle Schokolade (Goldrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Kokosmilch. *Kann enthalten (im Betrieb vorhanden): Milchprodukte

Anleitung: 

Bis zu 2 Monate tiefgekühlt lagern, bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt servieren.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet N. ★★★★★

The shells have a nice chew that gives way to a smooth, dark chocolate filling that’s not overly sweet. I like that they use tiger nut flour, it makes the texture feel a bit more substantial than the usual macaron.

Henry ★★★★★

The ganache in the middle is so rich and smooth it almost tastes like a truffle, and it balances the airy shell perfectly. I ate two right out of the box before I could even put them in the fridge.

Andrew X. ★★★★★

The tiger nut flour gives the shell a lovely, slightly nutty texture that pairs perfectly with the rich dark chocolate ganache. I've already ordered another box.

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