Gâteau végétalien au chocolat et framboise

Trois couches de gâteau au chocolat, garnies de notre purée de framboises maison sans pépins, recouvertes et bordées de notre crème ganache au chocolat noir.

Ingrédients : Gâteau : mélange à gâteau (mélange de farines (farine de sorgho, farine de millet, fécule d'arrow-root, fécule de tapioca, gomme de guar), sucre de canne biologique, levure chimique (bicarbonate de soude, crème de tartre), bicarbonate de soude, sel de mer), eau, bananes, cacao en poudre biologique, huile de coco biologique, graines de lin biologiques. Glaçage : sucre glace (sucre, amidon de maïs), shortening de palme durable, chocolat noir (sucre de canne doré, masse de cacao, beurre de cacao), lait de coco. Garniture framboise : framboises, sucre de canne biologique, tapioca, sel de mer. *Peut contenir (présent dans l'atelier) : Produits laitiers, Œufs

Le beurre végétalien est fabriqué à partir d'ingrédients certifiés durables, le sucre glace est certifié végétalien.