Gâteau vegan crème de Boston au chocolat

Notre version du gâteau Boston cream ! Trois couches de gâteau au chocolat masquées et bordées de notre crème ganache au chocolat noir garnie de crème pâtissière à la vanille.

Ingrédients : Gâteau : mélange à gâteau (mélange de farines (farine de sorgho, farine de millet, fécule de tapioca, gomme de guar), sucre de canne biologique, levure chimique (bicarbonate de soude, crème de tartre), bicarbonate de soude, sel marin), eau, bananes, cacao en poudre biologique, huile de coco biologique, graines de lin biologiques ; Garniture/décoration : lait de coco, sucre de canne biologique, fécule de tapioca, chocolat noir (sucre de canne doré, masse de cacao, beurre de cacao), sel marin, vanille *Peut contenir (présent dans l'atelier) : Produits laitiers, Œufs

Instructions : Conserver au congélateur jusqu'à un mois, au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. À déguster de préférence à température ambiante (sortir du réfrigérateur ou du congélateur quelques heures avant la dégustation).