Pastel de tiramisú
Category: Pastel
Tres capas de bizcocho de vainilla empapado en espresso, relleno de nuestra crema de mascarpone casera, cubierto y ribeteado con nuestra clásica crema de mantequilla italiana y coronado con chocolate negro orgánico rallado.
Ingredientes: Bizcocho: azúcar de caña ecológico, huevos, mezcla de harinas (harina de arroz blanco, harina de mijo, almidón de arrurruz, almidón de tapioca, goma guar), mantequilla, crema agria, vainilla, bicarbonato de sodio, sal marina. Crema de mantequilla: mantequilla, azúcar, claras de huevo, agua, vainilla. Relleno: queso mascarpone, azúcar de caña ecológico, yemas de huevo, vainilla, espresso. Cobertura: chocolate negro orgánico (azúcar de caña dorado, masa de cacao, manteca de cacao). Contiene lácteos y huevos
Instrucciones: Conservar congelado hasta un mes, refrigerado hasta 5 días. Se disfruta mejor a temperatura ambiente (sacar del frigorífico o congelador unas horas antes de comer).
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