Whisked Gluten-Free Bakery

Pastel de caramelo salado personalizado

Pastel de caramelo salado personalizado - Main image
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Category: Pastel

Tres capas de bizcocho de vainilla rellenas de nuestro caramelo salado casero, cubiertas y decoradas con nuestra clásica crema de mantequilla italiana.

Ingredientes: Bizcocho: azúcar de caña ecológico, huevos, mezcla de harinas (harina de arroz blanco, harina de mijo, almidón de arrurruz, almidón de tapioca, goma guar), mantequilla, crema agria, vainilla, bicarbonato de sodio, sal marina. Crema de mantequilla: mantequilla, azúcar, claras de huevo, agua, vainilla. Salsa de caramelo salado: azúcar de caña ecológico, nata, mantequilla, agua, sal marina.

Instrucciones: Conservar congelado hasta un mes, refrigerado hasta 5 días. Se disfruta mejor a temperatura ambiente (sacar del frigorífico o congelador unas horas antes de comer).

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

The buttercream frosting is silky and not too sweet, complementing the rich caramel layers perfectly. It was a big hit at my birthday dinner.

David ★★★★★

The homemade salted caramel filling is perfectly gooey without being too sweet, and the Italian buttercream frosting is silky smooth. I ordered this for a birthday and everyone asked where I got it.

Owen G. ★★★★★

The salted caramel between those three vanilla layers is genuinely homemade-tasting, not the thick corn-syrup stuff. Italian buttercream was silky instead of gritty, and it held up fine sitting out for a few hours at the party.