Whisked Gluten-Free Bakery

Vegan BLUEBERRY Coconut Bar

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$3.47 $4.95 In stock

Category: Dessertriegel

Blaubeer-Püree auf einem Mürbeteigboden, belegt mit Kokosmakronen-Topping – die perfekte Balance zwischen süß und säuerlich!

Zutaten: Mürbeteigboden: Mehlmischung (Reismehl, Pfeilwurzstärke, Tapiokastärke, Guarkernmehl), Preiselbeeren, Kokosraspeln, Wasser, vegane Butter (natürliche Ölmischung (Palmfrucht, Raps, Saflor, Lein- und Olivenöl), gefiltertes Wasser, enthält weniger als 2% reines Salz, natürliches Aroma (pflanzlich aus Mais, ohne MSG, ohne Alkohol, ohne Gluten), Sonnenblumenlecithin, Milchsäure (nicht-milchhaltig) und natürlich extrahiertes Annatto für die Farbe), Bio-Rohrzucker, Bio-Kokosblütenzucker, Meersalz *Kann enthalten (im Betrieb vorhanden): Milchprodukte, Eier

Anleitung:Bis zu einem Monat gefroren, bis zu 5 Tagen gekühlt haltbar. Am besten bei Raumtemperatur genießen (einige Stunden vor dem Verzehr aus Kühlschrank oder Gefrierschrank nehmen).

Vegane Butter wird aus zertifizierten nachhaltigen Zutaten hergestellt, Puderzucker ist als vegan zertifiziert.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The blueberry purée is nicely tart, so it cuts through the sweet coconut topping and buttery shortbread without being cloying. I’m usually picky about vegan desserts, but the crust actually holds together and stays crisp, which surprised me.

Scarlett ★★★★★

The macaroon topping is toasted just right, giving it a nice crunch against the soft shortbread base. And that blueberry purée holds its own against the coconut sweetness—tart enough to keep every bite interesting. I'd buy these again in a heartbeat.

Alexander ★★★★★

That blueberry purée really shines through without being too sugary. The shortbread crust held up well even after a day in my bag. I love how the tart berries balance the sweet coconut topping.