Vegan Shepherd's Pie (familieformaat)

Een nachtschadevrije, plantaardige twist op dit klassieke comfortgerecht! We beloven dat je het vlees in onze herderstaart niet eens zult missen!

Voor 4 - 6 personen

Ingrediënten: linzen, champignons, zoete aardappelen, erwten, wortelen, water, uien, olijfolie, bruine rijstmeel, lijnzaad, gierstmeel, sorghummeel, minder dan 1%; psylliumzaadpoeder, zeezout, ahornsiroop, tapiocazetmeel, voedingsgist (Inactieve droge gist, Pyridoxine Hydrochloride (vitamine B6) Thiamine Hydrochloride (vitamine B1) Riboflavine (Vitamine B2) Foliumzuur (Vitamine B9) Vitamine B12)), knoflookpoeder, tijm, peper, gist  *Kan bevatten (aanwezig in de faciliteit): Zuivel, Eieren

Instructies: Bevroren bewaren tot 3 maanden.

Bakinstructies: Magnetron: Haal het product uit de vriezer, verwijder de verpakking en aluminium bak en plaats het in een magnetronbestendige kom. Verwarm 5-8 minuten tot de gewenste temperatuur is bereikt.

Oven/heteluchtoven: Bak het product uit de vriezer in een voorverwarmde oven op 375 F gedurende 25 minuten en gril het daarna op hoog vuur gedurende 3-5 minuten voor een mooie goudbruine aardappelkorst (houd het in de gaten, de baktijd kan per oven verschillen).

*Alles is voorgekookt, dus het is alleen een kwestie van opwarmen.