Whisked Gluten-Free Bakery

ビーガンチョコレートラズベリーカップケーキ

ビーガンチョコレートラズベリーカップケーキ - Main image
$3.42 $4.75 In stock

Category: カップケーキ

ヴィーガンダークチョコレートスポンジケーキ。自家製の種なしラズベリーピューレを詰め、ヴィーガンダークチョコレートガナッシュアイシングで仕上げました。

原材料: ケーキ: ケーキミックス (小麦粉ブレンド (ソルガム粉、キビ粉、アロールートスターチ、タピオカスターチ、グアーガム)、有機きび砂糖、ベーキングパウダー (重曹、酒石酸水素カリウム、馬鈴薯でん粉)、重曹、海塩)、水、バナナ、有機ココアパウダー、有機ココナッツオイル、有機亜麻仁; アイシング: 粉砂糖 (砂糖、コーンスターチ)、サステナブルパームフルーツショートニング、有機ダークチョコレート (ゴールデンケインシュガー、カカオマス、カカオバター)、ココナッツミルク; ラズベリーフィリング: ラズベリー、有機きび砂糖、タピオカ、海塩 *アレルゲン (工場内で使用): 乳製品、卵

保存方法・お召し上がり方:冷凍で1ヶ月、冷蔵で5日間保存可能。室温でお召し上がりいただくのが最適です(食べる数時間前に冷蔵庫または冷凍庫から出しておいてください)。

ビーガンバターは認証済みの持続可能な原料から作られており、粉砂糖はビーガン認証を受けています。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

That raspberry purée in the middle is the star—it’s tart enough to cut through the dark chocolate ganache without being seedy, and the sponge holds it all together perfectly.

Emily P. ★★★★★

Moist without being dense, and that ganache icing is perfectly rich without being too sweet—the raspberry purée inside really balances it all out. I’ve tried a lot of vegan desserts that are dry or bland, but this one actually delivers.

Stella S. ★★★★★

I was expecting the raspberry filling to be an afterthought, but it’s a generous, tart burst that cuts the rich ganache perfectly. The cake itself stays moist without being heavy, and the seedless purée makes every bite smooth.